Fraîcheur de saumon frais & fumé
(1 verre de vin blanc touraine sauvignon)
selon la formule choisie
Suprême de pintade jus réduit,
Finger de pomme Jackson et Wok de légumes croquants
(1 verre de vin rouge chinon)
selon la formule choisie
Rouge désir, coulis de fruits rouges
(Crème citron, compotée de fraises,
biscuit madeleine aux agrumes)
Café