MENUS & CONSOMMATIONS
MENU
by Chevalier Traiteur
Formules Soft, Classique, Premium
ENTRÉE
Verrine de guacamole, raie et crevette sautée, vinaigrette d’agrumes et grenades
Végé : Verrine de guacamole et tartare de légumes
(1 verre de Blanc, Sauvignon)
PLAT CHAUD
Quasi de veau sauce forestière
Pomme purée, carotte et poireaux
Végé : courgette gourmande
(1 verre de vin rouge, Chinon)
DESSERT
Tarte au citron meringuée et son coulis
Végé: Salade de fruits frais
CAFÉ
MENU
by Chevalier Traiteur
Formules privilege & grande experience
ENTRÉE
Fraîcheur de St Jacques, homard et queue de langoustines
(1 verre de Blanc, Sauvignon)
PLAT CHAUD
Filet de veau et sauce aux morilles, poêlée de champignons et petits légumes
(1 verre de vin rouge, Chinon)
DESSERT
Le Nuage et son coulis de fruits rouges (crème diplomate vanille, insert framboise, meringue, crème chantilly à la fleur de Sureau)
(1 coupe de Champagne)
CAFÉ
MENU
by Chevalier Traiteur
Formules kid
Assiette de saumon fumé
Duo 2 Mini burger, 2 Mini Hot Dog maison
Mousse au Chocolat Maison
LES CONSOMMATIONS
au Cabaret Ovation®
CHAMPAGNES :
Deutz Brut (la bouteille 75Cl) : 80€
Haton Brut (la bouteille 75cl) : 55 €
Haton Brut (la flûte) : 10€
PÉTILLANTS :
Vouvray Brut (la bouteille 75cl) : 30€
Vouvray Brut (la flûte) : 8€
VINS :
Rouge Chinon (la bouteille 75Cl) : 20€
Rouge Chinon (le verre): 5€
Blanc Sauvignon (la bouteille 75cl) : 20€
Blanc Sauvignon (le verre): 5€
Moelleux (la bouteille 75cl) : 30€
Moelleux (le verre) : 8€
ALCOOLS :
La bouteille 75cl : 80€ / Le verre 4cl : 8€
Rhum DonPAPA, Whisky GentlemanJack, Cognac Hennessy, Get27
SOFTS :
Eaux plates & pétillantes (75Cl), Jus abricots, orange, CocaCola : 2€